फूड एंड सेफ्टी विभाग की दुकानों पर दबिश, मिठाइयों में निकले कीड़े और कॉक्रोच

शिमला: त्यौहारी सीजन को लेकर अब फूड एंड सेफ्टी विभाग के अधिकारी हरकत में आ गए हैं। शुक्रवार को फूड एंड सेफ्टी विभाग के अधिकारियों की टीम ने बालूगंज में मिठाइयों की दुकानों में रेड डाली। जांच के दौरान अधिकारियों ने गुलाब जामुन और रसगुल्ले में कीड़े और कॉक्रोच पाए, जिस पर अधिकारियों ने 24 किलोग्राम मिठाइयों को नष्ट करवाया। जांच के दौरान अधिकारियों ने 4 दुकानों से 4 सैंपल भरे हैं, वहीं दुकानों में गंदगी होने पर कइयों को नोटिस जारी किए हैं और सफाई रखने के निर्देश दिए हैं। अधिकारियों ने जो सैंपल भरे हैं, उन्हें जांच के लिए लैब भेजा गया है। अगर सैंपल फेल हुए तो दुकानदारों को जुर्माना लगाया जाएगा।

यह कार्रवाई डॉ. विजया सह आयुक्त खाद्य सुरक्षा की अध्यक्षता में हुई। इस दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी कुमारी प्रिया नेगी और चरणदास भी मौजूद रहे। त्यौहारी सीजन के चलते प्रदेश की विभिन्न जगहों पर फूड एंड सेफ्टी विभाग के अधिकारी खाद्य पदार्थों की जांच करेंगे। अगर किसी भी विक्रेता द्वारा तैयार किए गए खाद्य पदार्थों में कोई खामियां पाई गईं तो उस पर विभाग कार्रवाई करेगा। जांच के समय अगर अधिकारी को पदार्थों में कोई गलत चीज महसूस हुई तो उसके विभाग सैंपल भी भरेगा। सह आयुक्त ने कहा कि दुकानदारों को निर्देश दिए हैं कि वे घटिया पदार्थ न बेचकर अच्छे पदार्थ बेचें ताकि लोगों को उससे कोई नुक्सान न हो। अगर किसी भी दुकानदार ने घटिया क्वालिटी की मिठाइयां बेचीं तो सख्त कार्रवाई होगी।