प्रारंभिक शिक्षा विभाग ने दिए निर्देश, पीएम पोषण योजना में स्कूलों को बनाना होगा मैन्यू चार्ट
punjabkesari.in Sunday, Jun 18, 2023 - 11:09 PM (IST)
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शिमला (प्रीति): पीएम पोषण योजना के तहत स्कूलों को मैन्यू चार्ट बनाना होगा। पूरे सप्ताह में छात्रों को दोपहर के भोजन में क्या-क्या परोसा जाना है, इसकी पूरी जानकारी चार्ट में अंकित की जाएगी। इसके बाद मिड-डे मील कर्मी हर दिन चार्ट के मुताबिक भोजन तैयार करेंगे। छात्रों को दाल-चावल, खिचड़ी सहित मौसमी सब्जी, काला चना और सांभर भी परोसने को कहा गया है ताकि छात्रों को स्कूलों में संतुलित आहार मिल सके। प्रारंभिक शिक्षा विभाग के निदेशक की ओर से स्कूलों को उक्त निर्देश दिए गए हैं। इस दौरान स्कूलों को विभाग के साथ भी यह मैन्यू चार्ट शेयर करने को कहा है। इसके अलावा विभाग ने इस योजना में मोटा अनाज यानि मिलेट्स भी शामिल करने की योजना बनाई है। फूड कार्पाेरेशन ऑफ इंडिया को इसको प्रपोजल भेजी गई है। अब विभाग को कार्पाेरेशन के जवाब का इंतजार है। बताया जा रहा है कि हिमाचल में मोटे अनाज की पैदावार बहुत कम है। देश के अन्य राज्यों में इसकी पैदावार ज्यादा होती है। ऐेसे में विभाग ने इसके लिए फूड कार्पाेरेशन ऑफ इंडिया को प्रपोजल भेजा है।
जिला उपनिदेशकों को जांच के निर्देश
विभाग ने जिला उपनिदेशकों को स्कूलों में जाकर छात्रों के लिए बने दोपहर के भोजन को जांचने केनिर्देश दिए हैं। हालांकि इसके लिए पहले ही स्कूलों में कमेटी बनी होती है, जो भोजन को जांचती है लेकिन विभाग ने जिला उपनिदेशकों को भी स्कूलों को औचक निरीक्षण कर भोजन की गुणवत्ता चैक करने को कहा है। इसके अलावा इन्हें विभाग को इसकी रिपोर्ट भेजनी होगी।
हर स्कूल में किचन गार्डन अनिवार्य
विभाग ने पहले ही हर स्कूल में किचन गार्डन अनिवार्य किया है ताकि बच्चों को स्कूलों में ही हरी सब्जी मिल सके। विभाग इसकी फीड बैक भी स्कूलों से ले रहा है। जिला उपनिदेशकों को स्कूलों में निरीक्षण के दौरान किचन गार्डन चैक करने को कहा जा रहा है।
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