चुवाड़ी में दुकानों का किया निरीक्षण

चुवाड़ी (पुनीत शर्मा): खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने मंगलवार को उपमंडल मुख्यालय चुवाड़ी की खाद्य पदार्थ संबंधी दुकानों का निरीक्षण किया। इस मौके पर विभाग की टीम ने खाद्य एवं सुरक्षा सहायक आयुक्त सविता ठाकुर की अगुवाई में कई दुकानों में जाकर जांच की। इस दौरान दुकानों में रखे सॉसेज, चटनी, दुग्ध उत्पाद तथा पानी को  पैरामीटर पर जांचा गया। उन्होंने दुकानदारों को सफाई तथा सुरक्षा मापदंड अपनाने की भी अपील की।

इस तीन दिवसीय अभियान के तहत उपमंडल के सभी बाजारों में दुकानों पर जाकर विभागीय टीम स्वच्छता तथा खाद्य सुरक्षा मापदंडों की जांच करेगी। इस दौरान किसी तरह की खामी पाए जाने पर कार्रवाई की जाएगी। जांच के दौरान जूस, सॉसेज, चटनी तथा पानी के अलावा दुकानों में सफाई का भी निरीक्षण किया गया तथा दुकानदारों को विभिन्न प्रकार की हिदायतें दी गई। इस मौके पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी दीपक आंनद, खाद्य विश्लेषक अक्षय कुमार तथा लैब अटैंडेंट चंदन कुमार के अलावा व्यवसाई विजय महाजन  मौजूद रहे।