जांच के दौरान मिठाइयों के सैंपल फेल, विभाग ने दुकानदार को जारी किया नोटिस

punjabkesari.in Saturday, Dec 14, 2019 - 12:29 PM (IST)

हमीरपुर (ब्यूरो): लो जी हमीरपुर में दो और मिठाइयों के सैंपल हो गए फेल। खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा त्यौहारों के सीजन में उठाए गए 20 सैंपलों में से बचे हुए 6 सैंपलों की भी रिपोर्ट विभाग को मिल चुकी है। इस रिपोर्ट के अनुसार बचे हुए 6 सैंपलों में से 2 सैंपल फेल हो गए हैं। इसके चलते रंगस के एक खाद्य विक्रेता का मिल्क केक व रंगस के ही एक अन्य खाद्य विक्रेता का पेठा भी जांच के दौरान फेल हो गया है। मिली जानकारी के अनुसार मिल्क केक की गुणवत्ता में कमी होने व पेठा में ब्लैक पार्टिकल मिलने के चलते यह दोनों सैंपल फेल हो गए हैं। गौरतलब है कि इससे पहले 14 अन्य सैंपलों की रिपोर्ट विभाग को प्राप्त हो चुकी है, जिसमें 3 सैंपल फेल हुए थे, वहीं शुक्रवार को बचे हुए 6 सैंपल की रिपोर्ट में 2 अन्य मिठाई के सैंपल फेल हो गए हैं। इसी कड़ी में त्यौहारों के चलते विभाग द्वारा उठाए गए।

20 सैंपलों में से 5 सैंपल फेल हो चुके हैं, वहीं विभाग ने तमाम खाद्य विक्रेताओं को नोटिस जारी करते हुए कार्रवाई शुरू कर दी है। वहीं नोटिस का जवाब मिलते ही विभाग द्वारा नियमानुसार कार्रवाई शुरू कर दी जाएगी। बता दें कि खाद्य सुरक्षा विभाग ने त्योहारों के चलते जिलाभर से कुल 20 सैंपल जांच के लिए उठाए थे, जिसमें से 5 सैंपल फेल हो गए हैं। गौरतलब है कि जिस मिठाई की रिपोर्ट विभाग को अब जाकर मिली है, वह पहले ही त्यौहारों के चलते खरीदी जा चुकी है व उसका सेवन भी किया जा चुका है। लोगों की मानें तो विभाग को इस तरह की रिपोर्ट तुरंत जारी करते हुए संबंधित दुकानदार पर त्वरित कार्रवाई करनी चाहिए ताकि उक्त मिठाई लोगों तक न पहुंचे। बता दें कि पिछले दिनों विभाग द्वारा शहर में दूध की गुणवत्ता की जांच के लिए दूध के सैंपल भी उठाए गए हैं, जिनकी रिपोर्ट आना अभी बाकी है। वहीं कुछ दूध विक्रेता विभाग की कार्रवाई देखते हुए मौके पर से भाग भी गए थे। हालांकि विभाग के अधिकारियों ने उक्त विक्रेताओं के वाहन नंबर नोट कर लिए हैं व जल्द ही उन पर भी कार्रवाई की जाएगी।
 


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kirti

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